在經(jīng)濟農(nóng)作物生長期間采取葉面噴灑的方式施肥我們都稱為根外追肥，也成為葉面施肥。所施用的肥料叫做葉面肥。進行根外追肥操作起來比較簡便，用肥經(jīng)濟，農(nóng)作物吸收快等特征。與此同時還可以把肥料和某些農(nóng)藥進行混合噴施，不僅可以滿足養(yǎng)分對農(nóng)作物供應(yīng)，還可以有效的防治病蟲害。
通常進行葉面追肥大多是以氮、磷、鉀等極易溶性的肥料為主。在使用之后首先需要把肥料溶解，配制成特定濃度的肥料母液，把母液放置澄清或是過濾除去沉淀及雜質(zhì)之后的溶液就可以使用。在臨用之前依據(jù)噴施時需要的濃度把母液添加清水稀釋之后混合均勻，施用噴霧器噴施到經(jīng)濟農(nóng)作物的莖葉上，主要是噴灑在植株葉的背面，葉背面的角質(zhì)層往往比葉的正面薄，并且氣孔有多，海綿組織較為發(fā)達，養(yǎng)分吸收速度快。
進行葉面施用肥料的時候噴施濃度與使用量，根據(jù)經(jīng)濟農(nóng)作物的種類、生育期不同以及肥料種類而不同，濃度保持在萬分之幾到千分之幾比較；大田栽培的經(jīng)濟作物，在葉片成熟之后也可以配配置成一到二的肥料溶液進行噴施，但是在使用之前必須首先要進行小面積的噴施進行性試驗，之后才可以大面積進行噴施。
當前，在我國經(jīng)濟農(nóng)作物上施用的葉面肥種類非常多，效果不一，特別是在以鮮食為主的食用經(jīng)濟作物上，必須需要慎重選用。在做好質(zhì)量、品質(zhì)檢驗以及肥效試驗的前提下，再進行大面積的推廣施用。