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雞腿菇培養(yǎng)料該咋制作?

時間:2013/2/18 8:50:50 瀏覽次數(shù):809

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雞腿菇與地里的莊稼一樣是需要有養(yǎng)分的,那么其培養(yǎng)料應(yīng)該如何制作呢,我們來看下面的相關(guān)信息就可以對它有個大致的了解了。

首先,將原料按照配方稱重,按照料水比1:1.3-1.5的比例加入清水并拌勻,然后將培養(yǎng)料堆成高1-1.5米,寬1.5-2米的料堆,加蓋草簾等進(jìn)行保溫,在料堆上每隔0.4米進(jìn)行打孔,孔要一直打到地面,切不可使用薄膜,以防影響料堆的透氣性,影響發(fā)酵。其次,當(dāng)料下20厘米的料溫超過55℃時,保持該溫度一天,然后進(jìn)行翻堆,按照內(nèi)外相調(diào)、上下?lián)Q位的原則翻堆,這樣連翻2-4次,既能培養(yǎng)料全部發(fā)酵完全。在每次翻堆時,要注意檢查培養(yǎng)料中的水分含量情況,一般每次翻堆可以按照1:0.1-0.2的比例進(jìn)行加水。再次,預(yù)防蟲害。如果菇農(nóng)在溫度較高的秋季拌料,為了預(yù)防菇蠅等蟲害,可以在拌料時按照0.1%-0.2%的比例加入辛硫磷,預(yù)防蟲害。,發(fā)酵完成后,注意將培養(yǎng)料晾一晾。如果發(fā)酵好的培養(yǎng)料中有氨味,菇農(nóng)可以噴灑適量的甲醛溶液拌勻,可使氨味消失,然后用PH試紙檢測培養(yǎng)料的PH值,并用稀石灰水溶液將培養(yǎng)料的PH調(diào)成8-9即可。當(dāng)料溫降至30℃以下或者與氣溫相當(dāng)時即可裝接種袋。

回答者:小賈 2013/2/18 8:51:05

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