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大棚山藥該如何種植?大棚山藥種植管理方案!

時(shí)間:2024/6/3 9:32:48 瀏覽次數(shù):134

推薦答案:

山藥是人們非常喜愛的藥食兩用的美食。近些年,許多人選擇種植大棚山藥。那么大棚山藥該如何種植呢?今天,小編就帶大家詳細(xì)了解一下。

大棚山藥的種植技術(shù)

1、品種選擇:

目前主要種植的山藥品種有細(xì)毛長(zhǎng)山藥、二毛山藥和日本“大和芋”山藥等品種。細(xì)毛長(zhǎng)山藥和二毛山藥都屬于普通山藥長(zhǎng)柱變種。日本山藥是一個(gè)適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、有發(fā)展前途的品種。彭軍田就是選用的日本“大和芋”山藥品種。

2、選地開溝整畦:

山藥的種植應(yīng)盡量避免重茬,一般隔三年輪作一次,并忌種花生、紅芋茬。要選擇土層深厚疏松肥沃的地塊為好,要求上下土質(zhì)一致,如下層有粘重土層和白沙崗?fù)翆?,打溝時(shí)應(yīng)打碎,至少1~1.2米土層內(nèi)不能有粘土、土沙粒等夾層。否則會(huì)影響塊莖的外觀,對(duì)品質(zhì)也有影響。土壤以中性為宜,目前開溝一般都采用機(jī)械開溝。山藥栽培以南北方向?yàn)橐耍刹扇‰p行種植或單行種植(根據(jù)個(gè)別地塊需東西種植時(shí)你可采取行距加寬),雙行種植時(shí),大行距1.7~1.8米,小行距(溝內(nèi)兩趟山藥的行距)40厘米,株距在20~25厘米,溝深85~100厘米,溝寬70厘米。整地整畦時(shí)要整平,預(yù)防澆水時(shí)澆不均勻。此外,還要做好排水設(shè)計(jì),確保田間畦內(nèi)無積水。單行種植時(shí)行距80~100厘米,溝寬30厘米,溝深90~100厘米,株距20~25厘米。

3、適期播種:

大棚山藥一般都在元旦左右開始種植,一般要求地表5厘米地溫穩(wěn)定超過9~10℃。播種前把山藥苗晾曬一下,這樣可以活化種薯,又能起到殺菌、出芽率高的作用。若用山藥莖塊切斷做種薯,可在切口處及時(shí)用石灰粉沾好,起到消毒作用。在下種時(shí)要做到有芽的一塊下,大小一般大的一塊下,這樣芽會(huì)出的齊,另外,還要用500倍的多菌靈、1000倍的粉銹寧、72%的百菌清1000倍浸種3~5分鐘,晾干后即可播種。

山藥以有機(jī)肥(如腐熟的餅肥、雞糞、鴨糞或人畜糞等)為主,無機(jī)肥為輔,用量一般每畝可施2000~4000公斤,外加高鉀復(fù)合肥40~60公斤,或用山藥專用生物有機(jī)肥200~300公斤,與土充分混合均勻,以防燒苗。

如何田間管理

1、淺追肥

如果基肥施用較多,則少追肥或者不追肥,為確保山藥高產(chǎn),一般追施2~3次,在地上植株長(zhǎng)到1米左右時(shí)追施一次高氮復(fù)合肥,以后每隔一星期左右追施一次,3次即可。山藥膨大期以磷鉀含量較高的多元素復(fù)合肥為主(山藥對(duì)氮、磷、鉀的需求比例是1.5:2:5),每畝30公斤左右,好采取沖施的方法。生長(zhǎng)后期可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和1%尿素,防早衰。尤其需要注意的是,山藥的吸收根系分布淺,發(fā)生早,呈水平方向伸展,施肥時(shí)應(yīng)施入淺土層以供山藥根系吸收。

2、架要牢

插架及除草山藥在播種后蓋上6~10厘米浮土,澆后用“山藥專用除草劑”150~200克對(duì)水100公斤均勻噴灑,再蓋地膜、出苗后及時(shí)搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,側(cè)面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,總之一定搭牢,以防歪倒。

3、巧澆水

山藥怕澇也不宜太旱,若太旱會(huì)嚴(yán)重影響山藥的膨大,特別是在塊莖膨大期,時(shí)間約在4月中旬至5月下旬,這期間一般10天左右澆一次透水,5月下旬以后澆水要根據(jù)土壤濕度適當(dāng)澆水。

4、病蟲害防治要跟上

病蟲害在重茬地塊發(fā)病較重,頭一年種植的地塊發(fā)病較輕,在山藥蔓上架后,開始噴藥防治。

5、山藥病害

山藥的主要病害為炭疽病,屬于真菌性病害,老百姓稱落葉病,表現(xiàn)初期葉片發(fā)黃,葉片出現(xiàn)小斑點(diǎn),后莖枯葉落,此病以防為主,做好輪作換茬,選用無病種薯,播種前用25%多菌靈粉劑500倍浸種25~30分鐘進(jìn)行種薯消毒,栽培后加強(qiáng)田間管理,增強(qiáng)植株抗病性。

防治:一般可在發(fā)病初期用70%代森錳鋅500~600倍液、50%甲基硫菌靈700~800倍液交替噴霧,發(fā)病重時(shí)可用日本“大和芋”山藥專用配方農(nóng)藥,發(fā)病初期隔7~10天進(jìn)行噴霧,一般連續(xù)噴施2~3次即可。

6、收獲:

正常露地山藥的收獲期很長(zhǎng),從8月20日到第二年的4、5月份,山藥在地下不腐爛,不變質(zhì),一般霜降前后為集中收獲期,以供春節(jié)市場(chǎng)。但是大棚山藥就不同,由于收獲時(shí)間在6月20日左右,山藥本身淀粉含量少,水分含量高,因此不耐長(zhǎng)時(shí)間貯存,大棚山藥應(yīng)在收獲后及時(shí)銷售。另外,由于種植規(guī)模等因素,大棚山藥現(xiàn)在多采用人工采挖,因山藥皮很薄,在挖山藥時(shí)要防止機(jī)械損傷,山藥帶泥包皮堆放,以待銷售。

回答者:小輝 2024/6/3 9:33:05

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