薄荷在生活中用途很大,它的經(jīng)濟價值也很高,有著的較大的種植面積,那么薄荷種植是如何采收和加工呢?一起來看看薄荷種植技術(shù)!
一、薄荷采收
采收時間對薄荷產(chǎn)量及油、腦含量影響極大。薄荷一般每年收獲2次(華北地區(qū)每年采收1~2次),頭刀在7月下旬,二刀在10月下旬。頭刀薄荷稱為“伏葉”,生長較好,植株較高大、粗壯,但薄荷油、腦含量低。二刀薄荷稱為“秋葉”,植株不及頭刀薄荷高大,但薄荷油、腦含量較高,可作為蒸餾薄荷油、腦的原料。
薄荷以初花期至盛花期的晴天中午采收為好。研究顯示,天氣晴朗和中午時采收薄荷油含量高,陰天和下雨時薄荷油含量大大降低。傳統(tǒng)的收割標準是:
1、頭刀草(伏葉)的葉片變成深綠色而發(fā)亮,基部葉片發(fā)黃或脫落5~6片,上部葉下垂或折葉易斷,開花未盛,每株僅開花3~5節(jié)時,即可采收。
2、在收割前,久旱不雨,植株停止生長,或發(fā)生嚴重病蟲害,無法撲滅時,可提前收割。
3、后一次收割時,天氣漸冷,可在花蕾期或葉片漸厚發(fā)亮?xí)r收割。
薄荷收獲時,用鐮刀齊地將地上部分割下,苗茬不能過高,以免影響產(chǎn)量,而且以后出苗過多,生長不良。收割后立即運回攤曬,或就地暴曬,使之部分干燥后運回。不可堆積發(fā)酵,以免葉片發(fā)黃脫落,影響藥材品質(zhì)。
二、薄荷初加工
在空氣干燥的地區(qū),薄荷可掛于屋檐下陰干。濕度較大的地區(qū)如四川,一般采用攤薄暴曬,每2~3小時翻動1次,至七八成干時停曬回潤,將其扎成小把,每把重約1千克;然后將捆成的小把基部朝外,梢部朝內(nèi),相互壓疊堆放成圓堆或長堆,上放木板或石塊壓實發(fā)汗,使其干燥一致,堆放2~3天后,再翻堆曬至全干即成。干燥后,打包成件。若加工薄荷油,可曬至半干,分批放人蒸鍋內(nèi)蒸餾,即得薄荷油。每畝產(chǎn)薄荷莖葉干品100千克左右,折干率約20%。
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