辣椒是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖卟,能夠促進腸胃蠕動,增加食欲,是不可或缺的一種蔬菜,在很多地區(qū)都有種植。那么如何給辣椒施肥?辣椒的需肥特點是什么?一起來看一看吧。
一、辣椒需肥特點
辣椒的生長期長,需肥量大,它與番茄、茄子相比是耐肥力強的作物。辣椒的生育期包括發(fā)芽期、幼苗期、開花結果期。各種營養(yǎng)元素的吸收量隨生育期的不同而變化。辣椒在定植后吸收的氮(N)向葉和葉柄中分配較多。在結果期以前,分配于莖葉中的氮占當時氮吸收總量的80%以上。隨果實的形成膨大,分配于果實中的氮逐步增加,從開花至采收始期,果實中含氮量約為其吸收總量的1/6,采收盛期為1/4,收獲結束前達1/3。磷(P)在辣椒莖、葉中的含量,隨生育期的延長而減少,但在果實中的含量則隨生育期的延長而增加,發(fā)育后期果實中磷(P)的含量比初期約高2.5倍。鉀(K)在莖、葉、果實中的含量均比氮的含量為高,但它與氮濃度在體內(nèi)的變化相同,均隨生育期的延長而減低。鈣(Ca)與鎂(Mg)的含量均以葉片中含量更多,其次是莖與果實,根中較少。每生產(chǎn)1000千克辣椒產(chǎn)品時需N3.5~5.4千克,P2O50.8~1.3千克,K2O5.5~7.2千克,CaO2.2~5.0千克,MgO0.7~3.0千克。N∶P2O5∶K2O約為1∶0.2∶1.4。果實和莖葉中氮、磷、鉀含量和比例還與土壤中施肥量的多少有關,在少肥條件下莖葉中的氮、磷、鉀含量均比多肥條件下少;施氮肥過多時莖葉中的氮含量和比例高,易形成過于旺盛的植株。在同樣密度條件下,增施肥料后,氮、磷、鉀的吸收量明顯增加。當成倍地增加肥料時,吸收量雖也相應地有所增加,但比例并不相同。地膜覆蓋改善了土壤條件,提高了土壤的供肥能力,同時也促進了植株對養(yǎng)分的吸收,特別是在采收盛期開始時出現(xiàn)了明顯的吸肥高峰。當苗床中施用腐熟不充分的糞肥且數(shù)量較多時,根系易受到亞硝酸鹽的損害,并可能引起缺鐵癥狀,中心葉發(fā)黃,幼苗根量減少。當銨態(tài)氮過多時,會使嫩葉出現(xiàn)縮葉狀態(tài)。
二、辣椒施肥技術
1、辣椒苗床施肥:
辣椒苗齡長達100~120多天,因此床土要選用富含腐殖質(zhì)和團粒結構良好的土壤。在11平方米的育苗床中可施入150~200千克腐熟的有機肥,與園土混合均勻,然后再施P2O50.15~0.31千克,翻耕3~4遍,整平床土后準備播種。育苗期內(nèi)一般不再追肥,如幼苗生長緩慢、葉片狹小、莖稈細弱時,可在定植前15~20天,隨水追施硫酸銨或氮、磷、鉀復合肥料1千克左右。
2、辣椒的基肥:
辣椒生長期長,若越夏栽培可長達8~9個月。植株根系不發(fā)達,根量少而入土淺,但耐肥力強,肥料濃度較高時,生育也不易受到抑制。因此應施足基肥。據(jù)對高產(chǎn)田塊每公頃產(chǎn)量75噸以上調(diào)查,每公頃應施優(yōu)質(zhì)有機肥為75~120噸。并配施磷、鉀肥,每公頃P2O556~135千克,K2O185~225千克。整地前撒施基肥量的60%,定植時條施40%。
3、辣椒追肥:
辣椒定植時地溫低,要以促根發(fā)秧為主。在澆緩苗水時,可結合追施人糞尿。當蹲苗期結束,門椒以上的莖葉長出3~5節(jié),果實直徑達到2、3厘米大小時,及時澆一次催果水,同時每公頃追施腐熟人糞尿225~300噸或施N45~60千克,隔1次清水后,再追施第2次氮肥,以促秧攻果,增加前期產(chǎn)量,施肥量同前。其后植株秧果繁茂,短枝分生很多,進入果實盛產(chǎn)期,為了防止雨季植株倒伏,結合培土可每公頃追施有機肥20~30噸或施氮素95~120千克,有利于保秧保果。培土后要及時澆水,恢復根系的正常生長。進入雨季后,為了防止植株雨后脫肥,可施化肥1次,每公頃追施N素80~95千克,促使植株繼續(xù)開花結果。如果雨水頻繁,氮肥不能隨水追施時,可在雨前沿著壟的兩側撒施,但要注意均勻,勿撒在葉片上。雨季過后,植株進入緩秧復壯期,此時日照充足,氣溫涼爽,有利于辣椒生長,進入第二次開花坐果,出現(xiàn)第二次產(chǎn)量高峰,為此期果實迅速膨大,要及時澆水追肥,每公頃可追氮素70~105千克。天氣涼爽時要抓緊時機追施糞水,促進早開花、早坐果。追肥過晚,肥效不佳,植株易貪青生長,翻花過多,幼果不易成熟。
在辣椒開花結果期,還可進行葉面追肥,使用0.5%尿素加0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀,可提高結果數(shù)及改善果實品質(zhì)。
以上就是小編為大家介紹的辣椒需肥特點和施肥技術,希望對大家有所幫助。了解更多農(nóng)業(yè)種植精彩內(nèi)容,請關注1988.TV!