菠蘿蜜外觀呈皮黃綠或黃褐色，甘甜多汁，是大家喜歡吃的水果。怎樣判斷菠蘿蜜是否已經(jīng)成熟？如何判斷菠蘿蜜成熟度呢？隨小編一起來(lái)看看吧！
菠蘿蜜成熟辨別方法
1、聞香味：判斷菠蘿蜜是否成熟，可以先聞一下是否有香味，再用手按幾下是否能壓下去，如果能壓下去香味又很濃的話，一般說(shuō)明是熟了。
2、觀顏色：一般成熟的菠蘿蜜的外殼顏色是呈現(xiàn)金黃色，而沒有熟透的菠蘿蜜則是會(huì)帶一些青綠色，這種是需要放置幾天等其變黃變熟之后在食用的。
3、查外皮：質(zhì)量好的菠蘿蜜，外皮是完好無(wú)損的，外皮上帶有比較多的小刺，可能帶有一點(diǎn)點(diǎn)的小黑點(diǎn)，但是小黑點(diǎn)如果比較多或連接成片的話，菠蘿蜜可能是壞了，就不應(yīng)該選擇這個(gè)了。成熟以后的菠蘿蜜。表皮的刺是會(huì)比較軟的，刺的末梢可能會(huì)稍稍的有萎縮，而處于生長(zhǎng)期的菠蘿蜜，表面的刺是比較尖銳的。
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