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圣女果是轉基因的嗎?和西紅柿有什么區(qū)別?

時間:2019/2/3 8:40:06 瀏覽次數:589

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圣女果又叫小西紅柿,個頭小巧,口味酸甜,是一種具有觀賞價值的果實,那么圣女果是轉基因的嗎?和西紅柿有什么區(qū)別?孕婦能吃圣女果嗎?

一、圣女果是轉基因的嗎

不是的,圣女果的學名叫櫻桃番茄,自古就是這么小。百年前從歐洲傳到以后,人們就漸漸愛上了這種番邦來的柿子?墒悄菚r候的番茄都是櫻桃般的大小,哪兒夠那么多人吃呢?經過品種改良以后,才有了現在我們常吃的大西紅柿。

其實,要研究一個轉基因品種,需要花費相當可觀的經費,像西紅柿這樣需求量并不大的產品,根本就不值得轉基因。只有糧食、大豆這樣的農作物才會有轉基因的研究。

二、圣女果和西紅柿有什么區(qū)別

1.櫻桃番茄是普通番茄的一個變種,果實比普通番茄小。果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價值高且風味獨特,可觀賞或當水果吃。

2.圣女果較普通番茄更有營養(yǎng),含有豐富的維生素。圣女果性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴、健胃消食、清熱、涼血平肝,養(yǎng)血和增進食欲的功效?芍慰诳剩秤徽。

有一句話說“濃縮就是精華”,同樣運用到西紅柿身上也是一樣的道理。很多蔬菜和水果的營養(yǎng)素和抗氧化成分都是需要陽光來合成的。小西紅柿和大西紅柿相比,中心部分的比例較低,這樣接觸陽光就會更充足。而且,小西紅柿的皮與果肉連接比大西紅柿緊密,這樣可提供更多的膳食纖維。所以,綜合而言,小西紅柿比大西紅柿,更具營養(yǎng)成分。

3.紅的、粉的、黃的……小番茄怎么選?不同顏色的小番茄,是因為品種的區(qū)別。顏色越深的小西紅柿,番茄紅素也就。番茄紅素是很好的抗氧化劑,可以預癥。粉紅色的小番茄中,番茄紅素和胡羅卜素都很少。橙色小番茄中,番茄紅素含量少,但胡蘿卜素含量高一些。淺黃色番茄,含少量胡蘿卜素,不含有番茄紅素。所以說,雖然不同顏色的小番茄口感各有特色,但是從營養(yǎng)價值來看,還是紅色的櫻桃番茄。

三、孕婦可以吃圣女果嗎

1.孕婦可以吃圣女果,而且孕婦吃圣女果非常好。圣女果的營養(yǎng)價值比西紅柿高幾倍,而圣女果則比西紅柿營養(yǎng)更豐富。圣女果具有止渴,幫助胃部消化,,涼血平肝,滋液,增加食欲的作用。孕婦吃了,可以增加食欲,懷孕期間吃一些可以幫助緩解胃部不適的反應。

2.圣女果口感甜,略感涼,是一種很好的健康營養(yǎng)食品。從新鮮圣女果的營養(yǎng)價值來看,孕婦吃圣女果可以身體所需營養(yǎng)。小番茄是營養(yǎng)價值較高的水果之一。只要孕婦不要吃太多,在吃的時候注意衛(wèi)生,這是可以的。

回答者:小張 2019/2/3 8:40:06

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