柚子在秋冬季節(jié)一直都屬于熱銷水果，喜歡吃柚子的人多，但會(huì)買柚子的人少，很多人也不懂區(qū)分不同品種的柚子，所以常常買不到稱心如意的口味，那么對(duì)于***受歡迎的蜜柚和沙田柚，你了解多少？它們之間究竟有什么區(qū)別呢？

蜜柚和沙田柚的區(qū)別

1、采摘和上市時(shí)間不同

對(duì)于市民朋友們來(lái)說(shuō)，***好區(qū)分的就是兩種柚子摘收時(shí)間不同，蜜柚每年的9月前后上市，而沙田柚則要等到11月前后上市，所以中秋前后吃到的柚子必定是蜜柚。

2、外觀不同

蜜柚的表皮光滑圓潤(rùn)，外形更嬌俏，外皮光滑，個(gè)頭更大，一般重3-5斤；

沙田柚的表皮相對(duì)粗糙，外皮更厚， 造型如“梨”，個(gè)頭嬌小，一般重1.5-3斤。

3、內(nèi)瓤不同

蜜柚切來(lái)的表皮稍微薄點(diǎn)，果肉中間有些會(huì)中空；

沙田柚切開的表皮相對(duì)厚一點(diǎn)，果實(shí)部分非常緊密，很難掰開的。

4、看籽

蜜柚的潤(rùn)籽相對(duì)來(lái)說(shuō)比較小，甚至沒(méi)有；

沙田柚的籽比較大顆。

5、甜度不同

蜜柚汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中帶了酸；

沙田柚的味道是純粹的甜，吃起來(lái)甜美可口，口齒留香，無(wú)渣。

沙田柚

對(duì)于愛吃沙田柚的小編來(lái)說(shuō)，必須得會(huì)挑選沙田柚：

看色：成熟的沙田柚是深深的橙黃色，比較悅目；

形狀：梨狀的***好，底部大，頸部小，穩(wěn)固，真正的沙田柚個(gè)子??；

表皮：皮柔軟、有彈性的比較薄皮、柚肉清甜；

底部：沙田柚底部有一個(gè)貌似金錢狀的印環(huán)，有了這個(gè)“金錢圈”那就是正宗且好吃的印記，甜度比較大。