蔬菜種植過程中,需要掌握一定的種植技巧,溫度、水分、土壤、空氣等條件都是需要注意的,今天我們就來了解一下常見蔬菜番茄、茄子、辣椒、豇豆、黃瓜、四季豆、芹菜適宜生長溫度是多少?
1.番茄喜溫
番茄
生育適溫為13-28℃;通過低溫鍛煉,短時(48小時內(nèi))***低溫度-1℃;***高溫度38℃。
同化作用***適宜溫度20-25℃;溫度低于15℃生長緩慢,且不能開花或授粉不良;5℃莖葉生長停止;1℃以下開始凍死;
番茄不耐炎熱,30℃以上呼吸消耗大于同化積累;35℃以上影響開花結(jié)果;40℃停止生長;42℃,空氣濕度在50%以下就可能燒苗。
番茄種子發(fā)芽***低溫度為10℃,***高35℃,***適宜28-32℃;幼苗期***低溫度不得低于13℃,不得高于33℃,否則影響花芽分化;開花期白天25℃,夜間17℃***好;結(jié)果期白天25-28℃,夜間16-20℃;19-24℃有利于番茄紅素的形成,低于15℃或高于30℃都不利于番茄紅素的形成。
番茄根系生長的***適宜溫度為20~22℃;***低地溫8℃,***高為32℃,所以早春番茄移栽時間就應(yīng)該是地溫穩(wěn)定達(dá)到8℃以上。
2.茄子喜溫而且耐熱
茄子
生育適溫為25℃左右,低于20℃生長發(fā)育緩慢,低于15℃基本停止生長;通過低溫鍛煉,短時(48小時內(nèi))***低溫度3℃;***高溫度 38℃。
同化作用***適宜溫度20~25℃;有研究表明,夜溫為17℃時,白天的溫度越高,形成開花的時間越短,但是健壯花越少;當(dāng)白天溫度為25℃時,夜間的溫度越高,形成開花的時間也是越短,健壯花越少。
這就說明只有在白天溫度和夜間溫度都在接近25℃的時候***好。
茄子種子發(fā)芽***適宜28-30℃;幼苗期***低溫度不得低于15℃,不得高于33℃,否則影響花芽分化;開花期白天25℃,夜間17℃***好。
3.辣椒喜溫暖
辣椒
種子發(fā)芽適宜溫度為15-30℃,***適合25℃,在此溫度下,3-5天就可以出齊苗;
通過低溫鍛煉,辣椒小苗可以短時(48小時內(nèi))抵抗***低 0℃低溫;
***高溫度30℃,高于30℃花器發(fā)育不全或柱頭干枯不能受精而落花。
開花期***低溫度為10℃,否則不能受精;果實發(fā)育和轉(zhuǎn)色適宜溫度為20- 30℃;辣椒定植需要地溫穩(wěn)定通過10℃才可以進(jìn)行。
4.豇豆喜溫暖而又耐熱
豇豆
整個生育期適宜的溫度范圍為20-32℃;種子發(fā)芽適宜溫度為25-35℃,***低為10℃,***高為38℃;
在35℃以下的高溫中,莖葉仍然生長,但是容易落花,落果,而且容易老化,產(chǎn)品食用品質(zhì)下降;
豇豆害怕低溫,15℃以下生長緩慢,10℃受到抑制,5℃受凍,0℃死亡。
5.黃瓜喜溫暖,不耐寒冷,生長發(fā)育需要一定的晝夜溫差
黃瓜
生育適溫為18-30℃,***適宜溫度24℃;通過低溫鍛煉,短時(48小時內(nèi))***低溫度1℃開始受凍害,低于10℃發(fā)育不良;
***高溫度45℃枯死,當(dāng)高于32℃以上時呼吸量增加,35℃以上生長發(fā)育不良,超過40℃落花、化果。
黃瓜生育期需要有一定的晝夜溫差,一般情況下白天25-30℃,前半夜溫度為18-20℃,后半夜溫度為12-15℃,晝夜溫差在10℃左右為***好。
夜間低溫有利于減少植株呼吸消耗,加快同化物質(zhì)的運輸,抑制徒長,提高產(chǎn)量。
黃瓜種子發(fā)芽***低溫度為12.7℃,***高38℃,***適宜28-32℃,18℃以下發(fā)育緩慢,35℃以上發(fā)芽率降低;幼苗期***低溫度不得低于13℃,不得高于 33℃。
黃瓜根系生長的***適宜地溫為20-22℃;***低地溫12℃,***高為38℃開始腐爛,超過32℃根系呼吸消耗增加;所以早春黃瓜移栽時間就應(yīng)該是地溫穩(wěn)定達(dá)到12℃以上。
6.四季豆喜溫暖,不耐熱也不耐霜凍
四季豆
種子發(fā)芽的適宜溫度為20-25℃,8℃以下、35℃以上均不易發(fā)芽,所以播種四季豆要求地溫穩(wěn)定通過10℃才可以;
四季豆幼苗生長適宜溫度為18-20℃,13℃以下停止生長;
開花期的適宜溫度為18-25℃,15℃以下、28℃以上不能結(jié)果,出現(xiàn)大量落花現(xiàn)象。
7.芹菜屬耐寒性蔬菜,要求冷涼濕潤的環(huán)境條件
芹菜
棚室內(nèi)栽培芹菜,白天氣溫15-23℃為宜,***高不要超過25℃,夜間10℃左右,不要低于5℃,陰、雨、雪、風(fēng)天溫度適當(dāng)?shù)托,但不可過低,防止凍害和早期抽薹。
根據(jù)濕度適當(dāng)通風(fēng)以降低空氣濕度,減少病害,可同化使用,減少呼吸消耗,使葉柄充實肥大。
番茄、茄子、辣椒、豇豆、黃瓜、四季豆適宜生長溫度就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。