空心菜種植時間
空心菜正常情況適宜在,播種時間為:廣州12月至翌年2月,長江中下游一帶4~10月,北方地區(qū)4~7月,沈陽可于4月中旬播種。
空心菜種植小知識
1、空心菜種子的種皮厚而硬,若直接播種會因溫度低而發(fā)芽慢,因此宜進行催芽,用新高脂膜拌種后再用溫水浸泡18-20小時,然后用沙布包好置于30℃的催芽箱內(nèi)催芽,當種子有50%—60%露白時即可進行播種。
2、空心菜性喜高溫多濕環(huán)境。種子萌發(fā)需15℃以上;種藤腋芽萌發(fā)初期須保持在30℃以上,這樣出芽才能迅速整齊;蔓葉生長適溫為25~30℃,溫度較高,蔓葉生長旺盛,采摘間隔時間愈短??招牟四苣?5~40℃高溫;15℃以下蔓葉生長緩慢;10℃以下蔓葉生長停止,不耐霜凍,遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10~15℃,并有較高的濕度,不然種藤易凍死或枯干。
3、空心菜喜較高的空氣濕度及濕潤的土壤,環(huán)境過干,藤蔓纖維增多,粗老不堪食用,大大降低產(chǎn)量及品質(zhì)??招牟讼渤渥愎庹?,但對密植的適應性也較強。空心菜對土壤條件要求不嚴格,但因其喜肥喜水,仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好??招牟说娜~梢大量而迅速地生長,需肥量大,耐肥力強,對氮肥的需要量特大。