目前科學(xué)家培育出了許多新品種的玉米，讓人目不暇接，有點(diǎn)不知道該怎么選擇。接下來(lái)就讓我們看看新的玉米品種有哪些，以及選對(duì)玉米品種你需要注意的四點(diǎn)。
新的玉米品種有哪些
高油玉米
多為黃色，油主要分布在胚中（胚比普通玉米大），含油量比普通玉米高1-1.5倍，粗脂肪含量高達(dá)8%-10%，同時(shí)蛋白質(zhì)、賴氨酸的含量也很高。
高賴氨酸玉米
其胚乳蛋白質(zhì)中的賴氨酸含量超過(guò)普通玉米含量的60%，蛋白質(zhì)品質(zhì)和牛奶蛋白質(zhì)相同。一個(gè)成年人，每天供給高賴氨酸玉米粉300克，就可維持人體氮代謝的平衡，而食用普通玉米粉時(shí)則需600克。高賴氨酸玉米磨出的玉米粉，質(zhì)地細(xì)膩，口味香甜，是保健食品的優(yōu)質(zhì)原料。
甜玉米
是普通玉米的變種，早被美國(guó)農(nóng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)。隨著推廣工作的開展，如今全世界都掀起擴(kuò)種熱潮，并涌現(xiàn)出160多個(gè)新品種。我國(guó)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)也培育出“華甜6號(hào)”，并向推廣。甜玉米果形清秀、端莊，果肉組織細(xì)膩，含果汁較多，可以當(dāng)作水果食用，也可以蒸、煮、做湯、做菜，應(yīng)用范圍極廣。
另外，玉米按籽粒形狀可分為馬齒型、硬粒型、爆裂型、蠟質(zhì)型、甜質(zhì)型、甜粉型、粉質(zhì)型、有稃型等8種類型，其中以馬齒型和硬粒型兩種栽培較廣，我國(guó)從東北到西南，大部分省區(qū)都有栽培。
選對(duì)玉米品種你需要注意這四點(diǎn)
一年一度的購(gòu)買玉米種子糾結(jié)癥又準(zhǔn)時(shí)到來(lái)了，是買A還是買B?誒，C看著也不錯(cuò)，嚯，D看著也不差，再加上銷售人員在一旁的“甜言蜜語(yǔ)”，讓誰(shuí)選擇誰(shuí)都頭大。
不過(guò)沒(méi)關(guān)系，看完下面說(shuō)的這些內(nèi)容，首先為你排除C和D，剩下A和B怎么選擇？別急，再仔細(xì)一對(duì)比就出來(lái)了：
1、購(gòu)買審定的品種
不論是國(guó)審還是省審，只要是審定過(guò)的，都是經(jīng)過(guò)好幾年的試驗(yàn)才上市的，舉個(gè)例子，假如該品種已經(jīng)經(jīng)過(guò)了該地的試驗(yàn)，那么會(huì)在適應(yīng)性、抗逆性、生育期、產(chǎn)量等多個(gè)方面達(dá)到了要求，可以種植，不過(guò)需要提醒一點(diǎn)的是，該品種在A地比較不錯(cuò)，但是在B地就不一定了，購(gòu)買之前要看清楚地區(qū)或問(wèn)清楚。
2、根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境
當(dāng)?shù)鼐唧w情況包含很多，比如根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆e溫、降水量等因素，來(lái)確定玉米品種的生育期、抗病性、耐旱性、抗倒性等，不可盲目選擇，比如，當(dāng)?shù)氐慕邓客甓急容^少，則就要選擇耐旱性較強(qiáng)的品種，如果病害發(fā)生情況較嚴(yán)重，則要選擇看病性較強(qiáng)的品種等等。
3、看前茬品種
種植春玉米區(qū)域的地方，好多都是一年只種一季，比如東北和內(nèi)蒙區(qū)域，這時(shí)候，就可以看上年種植的玉米品種，比如上年種植的品種高產(chǎn)，則今年還可以繼續(xù)選用該品種，如果上年的品種不抗病，容易感染病害，則今年在選擇時(shí)，就要避開該品種，同理，蟲害也是一樣，不過(guò)這里也要提醒一點(diǎn)，同一個(gè)品種，不能在同一個(gè)地方連續(xù)種植3年以上。
4、看、聞、摸
看，主要看種子是否有雜質(zhì)，以及種子的外形是否飽滿，盡量選擇粒形差不多的品種。
聞，主要聞是否有發(fā)霉的情況，有些商家賣的種子是陳種子，會(huì)影響出苗率，一旦有霉味，不要購(gòu)買即可。
摸，主要是摸種子的干燥度，簡(jiǎn)單的辦法，用手插進(jìn)袋子里，或者拿一些在手中搓搓，發(fā)現(xiàn)潮濕的，也不要購(gòu)買。
如果大家按照以上4點(diǎn)來(lái)選擇玉米種子，相信錯(cuò)不了，有人會(huì)問(wèn)了，說(shuō)這么多，我們還是不知道買哪個(gè)品牌，你直接給我們說(shuō)買哪個(gè)牌子不就可以了嗎，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，不是我不想說(shuō)，而是說(shuō)不了，具體原因，可關(guān)注小幫手，查看昨天的文章。