市場(chǎng)上的黃瓜好像總是比自己家里種植的黃瓜要好很多,可是總也不知道原由,現(xiàn)在總算明白了,有可有會(huì)抹藥,讓黃瓜賣相更好。
市場(chǎng)中的有些菜販子會(huì)私下交談?wù)f,“真不曉得為哪樣,多數(shù)買菜的人都喜歡有小黃花的黃瓜,但是內(nèi)行人都曉得,有花的不一定都好!闭5亩际枪鲜斓俾洌谢ǖ狞S瓜,有可能噴有激素,抹過藥。在多家菜市場(chǎng)里,黃瓜長(zhǎng)花的原因好像是公開的秘密。連一家賣豬肉的攤主都知道,有花的黃瓜保存期都比正常的長(zhǎng),還是少吃的好。
賣相好可能會(huì)被抹藥,但是賣相不好的確實(shí)是賣不掉,無人問津。“雖然我們知道有花的黃瓜不一定都好,但是市民買菜時(shí)看到黃瓜頂部的花謝了,不愿意買,沒花的黃瓜反而不好賣,所以進(jìn)貨時(shí)我們也選有花的!笔卟藬傊髡f,中老年人喜歡買有花的黃瓜,也有年輕人買不要花的黃瓜。
那么那些賣相很好的頂花帶刺的黃瓜可不可以放心食用呢?菜販們大多說,這種黃瓜賣了很久了,如果真的是新鮮的,應(yīng)該不會(huì)有問題。但如果真的噴了激素,抹了藥,花不謝掉,還是少吃的好。至于抹哪些藥有菜販說是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可以噴,也可以蘸花,長(zhǎng)成后的黃瓜很直,賣相頂花帶刺,生長(zhǎng)周期提前一個(gè)星期。貴陽市農(nóng)委相關(guān)部門解釋稱,自然生長(zhǎng)的黃瓜從開花到凋謝,只需三兩天,售賣長(zhǎng)有黃花的黃瓜是近幾年才在市場(chǎng)上出現(xiàn)的,新長(zhǎng)的小黃瓜,開花是正常的,但是成熟后,花還很鮮艷就不正常,從顏色上看,有機(jī)栽培可以讓蔬菜品種顏色鮮綠,但如果蔬菜長(zhǎng)期顏色鮮綠,就不正常,建議市民慎重購買!稗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,容易混淆‘植物激素’和‘植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑’,前者是植物天然合成幾類微量有機(jī)化合物,后者是人工調(diào)和助生長(zhǎng)的化學(xué)制劑!睋(jù)介紹,對(duì)于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,目前國(guó)家還沒有下達(dá)檢測(cè)要求,沒有統(tǒng)一檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),但是如果超量使用,也有可能影響蔬菜品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)等。