韭菜怎么種植，農(nóng)民朋友在種植韭菜前應(yīng)對其土壤進行深耕翻新，使得作物能夠更好的生長。

韭菜怎么種植之生長環(huán)境，選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好，保水力強、透氣性好的壤土為適宜。

韭菜怎么種植之育苗，選用種子飽滿、無雜質(zhì)、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強，外觀和內(nèi)在品質(zhì)好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-7畝。將浸好的種子用濕布包好放在16-20℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1-2次，60%以上的種子露白時即可播種。整地施肥。苗床應(yīng)選擇旱能澆、澇能排的高燥地塊，宜選用沙壤土，播種前要進行深翻，在臨近播種前再行淺耕，細耙，并結(jié)合施肥。

韭菜怎么種植之栽培技術(shù)，用種子繁殖。北方多采用春播，南主適合秋播。條播，按10cm行距，開2cm深的溝，把種子撒入溝中，耬平畦面踩一遍。播后澆水，保持畦面濕潤，防止畦面板結(jié)。育苗后按行株距35cm×10cm時栽苗。

韭菜怎么種植之田間管理，苗期在苗高12-15cm進行控水蹲苗，防止徒長。移栽后，一般需連續(xù)灌水3次，才能緩苗，雨后及時中耕除草，結(jié)合培壟追肥，控制澆水，防止含青徒長。

韭菜怎么種植之采收，第1刀韭菜葉收割比較早，4葉心即可收割，經(jīng)養(yǎng)根施肥后，當(dāng)植株長到5片葉收割第2刀。根據(jù)需要也可連續(xù)收割5-6刀，鮮用。

以上就是韭菜怎么種植，可根據(jù)韭菜的長勢進行管理，適時進行采收，便于韭菜后期的生長。