馬鈴薯在同一生長(zhǎng)期吸收的氮、磷、鉀的數(shù)量雖然不同，可是其相對(duì)吸收量卻相近。各生長(zhǎng)期的生育特性不同，需肥特性各異。那么馬鈴薯不同生長(zhǎng)期的需肥特點(diǎn)是什么？馬鈴薯施肥要點(diǎn)有哪些？來看一看吧。
一、馬鈴薯需肥特性
馬鈴薯的產(chǎn)品為富含淀粉的塊莖。馬鈴薯對(duì)氮、磷、鉀的需求量因栽培地區(qū)、產(chǎn)量水平及品種等因素而略有差別，每生產(chǎn)1噸鮮薯需4.4~5.5千克氮（N），1.8~2.2千克磷（P2O5），7.9~10.2千克鉀（K2O），N∶P2O5∶K2O大致為1∶0.4∶2.可見，馬鈴薯是典型的喜鉀作物。
二、馬鈴薯苗期需肥特點(diǎn)
馬鈴薯從出苗至孕蕾期間，生長(zhǎng)中心是莖和葉，兼有地下根系的縱深擴(kuò)展和匍匐莖的水平方向伸展。馬鈴薯的塊莖是一短縮而肥大的變態(tài)莖，由匍匐莖頂端膨大而成，所以，苗期匍匐莖的生長(zhǎng)對(duì)結(jié)薯數(shù)有直接影響。苗期是馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，一直到主莖生長(zhǎng)點(diǎn)開始孕蕾、側(cè)枝開始發(fā)生、匍匐莖頂端停止極性生長(zhǎng)并開始膨大時(shí)，約持續(xù)23天。苗期所需的養(yǎng)分大部分是由種薯供應(yīng)的，在種薯萌發(fā)長(zhǎng)出根系后，植株便從土壤中吸收一定數(shù)量的養(yǎng)分。馬鈴薯苗期植株所吸收的氮、磷、鉀分別為全生育期吸收總量的18%、14%和14%.苗期是以氮素代謝為主的時(shí)期，莖、葉中的淀粉及還原糖的含量都б較低，光合產(chǎn)物主要用于莖葉的生長(zhǎng)。苗期養(yǎng)分的積累量大于干物質(zhì)積累量，植株中氮、磷、鉀的含量為各生育期的較高量，分別為3.8%、0.5%和4.5%，這樣不但能苗期莖葉的生長(zhǎng)，而且使更多的匍匐莖形成，為塊莖的形成提供良好的物質(zhì)條件。馬鈴薯對(duì)磷反應(yīng)較為敏感，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)環(huán)境嚴(yán)重缺磷而氮相對(duì)過剩時(shí)，硝酸根對(duì)磷酸根有頡頏作用，妨礙根系對(duì)磷的吸收，在磷不足的情況下，植株體內(nèi)硝酸態(tài)氮（NO3-N）大量積累，植株喪失硝酸還原能力，氮不能被植株充分利用。
三、馬鈴薯塊莖形成期需肥特點(diǎn)
馬鈴薯從孕蕾至開花初期，為植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期，生長(zhǎng)中心除莖、葉和根外還有塊莖。地下部分的根系仍繼續(xù)擴(kuò)展，塊莖逐漸膨大，到主莖花梗抽出并開始開花時(shí)，塊莖直徑已達(dá)3厘米左右，隨即轉(zhuǎn)入塊莖增長(zhǎng)期。塊莖形成期干物質(zhì)積累量比苗期增加了幾倍，達(dá)全生育期干物質(zhì)積累總量的20%.為了適應(yīng)快速生長(zhǎng)和碳、氮代謝并盛的需要，光合產(chǎn)物仍優(yōu)先向莖葉中分配，以促進(jìn)光合器官盡早建成，達(dá)到較大光合葉面積。因此，塊莖形成期是植株生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，對(duì)養(yǎng)分的需求明顯增多，所吸收的氮、磷、鉀已分別達(dá)到全生育期總量的35%、30%和29%.在大田生產(chǎn)中孕蕾時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水、追肥，促進(jìn)生長(zhǎng)。塊莖形成期是決定結(jié)薯多少的關(guān)鍵時(shí)期，同一植株的塊莖大都在本期內(nèi)形成。
四、馬鈴薯塊莖增長(zhǎng)期需肥特點(diǎn)
馬鈴薯從開花初期至莖葉衰老期，除有莖葉生長(zhǎng)外，仍以塊莖生長(zhǎng)為主，是塊莖體積和重量同時(shí)增長(zhǎng)的時(shí)期，也是決定塊莖體積的關(guān)鍵時(shí)期。植株的干物質(zhì)積累量占積累總量的39%，干物質(zhì)的正常分配能使莖、葉、塊莖的生長(zhǎng)在本期末基本達(dá)到平衡。光合產(chǎn)物除用于莖、葉、塊莖的組織建成外，從塊莖形成期開始向塊莖中輸送，以淀粉的形態(tài)積累下來，到塊莖增長(zhǎng)期，數(shù)量日漸增多。植株所吸收的氮、磷、鉀數(shù)量分別為全生育期的35%、35%和43%.三要素中氮、磷的吸收速度僅次于塊莖形成期。到塊莖增長(zhǎng)期，由于干物質(zhì)積累量增多，全株中氮、磷、鉀的含量與塊莖形成期相比有所下降，氮含量由2.55%下降到1.73%，磷含量由0.4%下降到0.29%，鉀含量由2.72%下降到1.89%.馬鈴薯在器官形成上有一個(gè)干重平衡期（莖葉干重與塊莖干重相等），生產(chǎn)上可用它來衡量栽培措施是否合理。在養(yǎng)分積累上也有一個(gè)養(yǎng)分?jǐn)?shù)量平衡期（莖葉中的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量與塊莖中的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量相等）。據(jù)試驗(yàn)，氮量平衡期在出苗后76天，磷量平衡期在出苗后52天，鉀量平衡期在出苗后60天。平衡期是生長(zhǎng)中心或營(yíng)養(yǎng)中心由莖葉向塊莖轉(zhuǎn)移的標(biāo)志。轉(zhuǎn)移過早或過晚均不利于塊莖產(chǎn)量的形成。由此可見，在塊莖增長(zhǎng)期，制造養(yǎng)分（光合作用）、消耗養(yǎng)分（莖葉生長(zhǎng)）和積累養(yǎng)分（塊莖增長(zhǎng)）這三個(gè)相互聯(lián)系而又相互制約的過程應(yīng)協(xié)調(diào)進(jìn)行，使平衡期能適時(shí)出現(xiàn)。
五、馬鈴薯淀粉積累期需肥特點(diǎn)
馬鈴薯從莖葉衰老至莖葉枯萎期，下部葉片開始衰老變黃。這時(shí)莖葉中的干物質(zhì)和貯存的碳水化合物以及氮、磷、鉀等養(yǎng)分大量向塊莖中轉(zhuǎn)移，生長(zhǎng)中心完全轉(zhuǎn)到塊莖上。本期積累的干物質(zhì)高達(dá)總量的35%，全部用于塊莖的形成。此期塊莖的體積基本不再增大，但重量繼續(xù)增加，植株上部葉片仍然在進(jìn)行光合作用，光合產(chǎn)物全部以還原糖的形態(tài)向塊莖中輸送，在塊莖中大部迅速轉(zhuǎn)化成淀粉積累下來。蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分元素及維生素B、維生素C也有適量積累。為了形成這些物質(zhì)和維持上部葉片的光合作用，根系在淀粉積累期仍然吸收氮、磷、鉀等養(yǎng)分，但吸收數(shù)量明顯減少，只有各自總量的12%、21%和14%.塊莖中淀粉的積累一直持續(xù)到葉片全都枯死之前，所以，在本期，應(yīng)防止莖葉早衰，適當(dāng)延長(zhǎng)綠色體的壽命。這對(duì)塊莖的形成與淀粉的積累有重要意義。據(jù)試驗(yàn)，塊莖在終花之前干物質(zhì)的積累量占其總量的30%~43%，而在終花之后則占57%~70%.成熟時(shí)塊莖的干物質(zhì)中有50.7%~58.7%來自終花后的光合產(chǎn)物，有6.2%~11.3%由莖葉中轉(zhuǎn)移而來；成熟時(shí)塊莖中的氮、磷、鉀各有43%、44%和55%是在淀粉積累期之前積累的，各有17%、31%和17%是在淀粉積累期積累的，其余40%、25%和28%是由莖葉轉(zhuǎn)移過來的。這說明，塊莖早在大量積累淀粉之前就積累了較多的氮、磷、鉀，用于塊莖的形成。除氮、磷、鉀外，在南方酸性土壤上，要注意對(duì)馬鈴薯供應(yīng)鈣和鎂，馬鈴薯對(duì)微量元素硼和銅有較好的反應(yīng)。
六、馬鈴薯施肥要點(diǎn)
1、基肥：以有機(jī)肥為主，一般用量為每公頃22.5~45噸。施用方法依有機(jī)肥的用量及質(zhì)量而定，量少（每公頃15噸）質(zhì)優(yōu)的有機(jī)肥可順播種溝條施或穴施在種薯塊上，然后覆土。粗肥量多時(shí)應(yīng)撒施，隨即耕翻入土。磷、鉀化肥也應(yīng)作基肥施用。
2、種肥：在播種薯塊時(shí)施用，用過磷酸鈣或配施少量氮肥作種肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接觸種薯（保持間隔5~7厘米）。許多地區(qū)有用種薯蘸草木灰播種的習(xí)慣，草木灰除起防病作用外，兼起種肥作用。
3、追肥：多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有機(jī)肥的條件下旱作時(shí)，氮肥作追肥效果較差，以作基肥為宜，施氮量一般為每公頃60千克氮。如果現(xiàn)蕾期能澆一次水，則提高到90千克氮，澆水前開穴深施。對(duì)甜菜、高粱之后種植的馬鈴薯應(yīng)適當(dāng)增加氮肥用量到每公頃105千克氮；密度增大或配施磷肥時(shí)，氮肥用量應(yīng)增加到每公頃135千克氮？傊，馬鈴薯的氮肥用量可根據(jù)條件每公頃施用60~135千克氮，在馬鈴薯開花之前施下。開花后一般不再追施氮肥。在后期，為了預(yù)防早衰，可根據(jù)植株生長(zhǎng)情況噴施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氫鉀溶液作根外追肥。
以上就是小編為大家介紹的馬鈴薯不同生長(zhǎng)期的需肥特點(diǎn)及其施肥要點(diǎn)。了解更多農(nóng)業(yè)種植精彩內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注1988.TV!