養(yǎng)根與養(yǎng)葉是相輔相成的關系，想要植株正常生長，多結精品果，光靠養(yǎng)根還不夠，一定要養(yǎng)根養(yǎng)葉相結合。
1.葉部病害要提前防治
葉部病害會影響葉片的光合作用，使葉片制造的有機營養(yǎng)迅速減少，無法根系生長和果實正常發(fā)育的營養(yǎng)供應。尤其是在深冬季節(jié)，連陰天較多，棚內濕度很難控制，病害高發(fā)。一般來說，彩椒葉部病害常見的有疫病、霜霉病以及細菌性病害。我們一直都強調，病害應該以防為主，一旦大面積發(fā)生，再進行控制就比較難了，會對植株正常生長造成嚴重影響。提前防治主要的措施就是控制棚內濕度，盡量創(chuàng)造適宜蔬菜生長卻不利于病原菌侵染繁殖的環(huán)境條件。對于彩椒疫病和霜霉病，可用普力克600倍、安克800倍等藥劑噴霧防治；細菌性病害可以用DT500倍混加硫酸鏈霉素3000倍液、中生菌素800倍液等進行防治。
2.摘葉切不可過度
摘葉要適度，切不可過狠。有些菜農摘完彩椒后，立即進行重度的整枝打葉，有些甚至摘掉了植株三分之一以上的葉片，使得植株葉面積大大減少，這完全是舍本逐末之舉。這樣做，雖然改善了植株通風透光，但勢必會導致光合產(chǎn)物供應不足，影響彩椒根系和果實發(fā)育。摘葉應該遵循摘黃不摘綠，摘下不摘上，摘內不摘外的原則，分次摘除病殘黃葉、老葉、稠密葉。摘葉的目的在于既能果實生長所需的干物質，又不會造成田間郁蔽的環(huán)境，一般摘葉量不能超過植株葉片數(shù)量的五分之一。
3.葉片營養(yǎng)充足
在深冬，大部分蔬菜都經(jīng)常出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象，彩椒也不例外，而這主要是植株缺少必須的中微量元素導致的。所以，養(yǎng)護葉片要及時給葉片補充足夠的營養(yǎng)物質，常見的方式就是噴施葉面肥，可以用氨基酸加全營養(yǎng)型葉面肥。如果葉片黃化嚴重，還應配合甲殼素和細胞分裂素，這樣對預防后期葉片早衰有明顯的效果，也能促進葉片的正常生長。另外，在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，鈣肥對提高彩椒果實品質有重要的作用，菜農朋友要注意對中微量元素的補充，能夠有效減少僵果以及畸形果的數(shù)量。