空心菜是廣泛栽培的蔬菜品種之一，它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，深受大家的喜愛。那么空心菜是怎么繁殖的？空心菜多長(zhǎng)時(shí)間可以采摘？
空心菜是怎么繁殖的？
一、空心菜種子繁殖法
空心菜種子的種皮厚、堅(jiān)硬、黑褐色，每10克種子200~300粒，開花的品種在短日照條件下能促進(jìn)開花結(jié)實(shí)。
空心菜種子繁殖有直播和育苗移栽兩種方式，均可于春暖開始播種，長(zhǎng)江中下游由于春暖時(shí)間遲，一般于4月開始播種。如用保溫苗床可提早到3月份播種，露地栽培可于4~7月分期播種。
早春播種的空心菜，由于氣溫低，出苗緩慢，如遇低溫多雨天氣，容易造成爛種，所以，應(yīng)于播種前浸種催芽，并用薄膜覆蓋育苗或溫室育苗，不僅可以解決爛種問題，還可提早上市。
播種前應(yīng)精細(xì)整地，每畝施足60~80擔(dān)有機(jī)肥后，再進(jìn)行播種。直播地每畝播種量10公斤左右，育苗移栽的每畝播種量可達(dá)15~20公斤，空心菜種子較大，播種之后應(yīng)用松土或火土灰覆蓋，以利種子出芽和扎根，直播者苗高3厘米左右便可分批進(jìn)行間苗，按15~20厘米的距離定植。移栽者于苗高15~20厘米時(shí)分批取大苗移栽。
二、空心菜無性繁殖法
空心菜在北方長(zhǎng)日照條件下不易開花結(jié)實(shí)，留種困難，有些品種在長(zhǎng)江流域或華南地區(qū)也不能開花，或者只開花不結(jié)實(shí)，故只能進(jìn)行無性繁殖。
空心菜無性繁殖可于2月在溫床催芽，3月在露地育苗，4月下旬定植露地，露地定植時(shí)間可進(jìn)行到7月間，但定植太遲采收期短。
空心菜易發(fā)不定根，故無性繁殖易成活。有些地方是將前一年留好的種蔸直接栽植于大田。幼苗長(zhǎng)出35厘米以上時(shí)進(jìn)行壓蔓，以便再發(fā)新根，促發(fā)新苗。以后經(jīng)常壓蔓，直至布滿全田，再分期分批采收上市或移栽。也可將前一年留下的藤莖置于在20~25度的溫暖苗床催芽，苗高10~20厘米時(shí)捍插在背風(fēng)向陽、溫暖沃肥的土壤之中，擴(kuò)大繁殖系數(shù)，然后扦插于本田。
空心菜依其對(duì)水分的適應(yīng)性可劃分為旱植空心菜和水田空心菜。水、旱空心菜都可采用上述方法進(jìn)行繁殖，但繁殖地不管是旱土還是水田，都應(yīng)選擇背風(fēng)向陽、肥沃的地方，水田還要注意淺泥腳、淺水層，以利提高地溫，加快繁殖速度。
空心菜多長(zhǎng)時(shí)間可以采摘？
般通過種子繁殖的空心菜，要等到幼苗生長(zhǎng)到三十五厘米左右再進(jìn)行采收，而如果是進(jìn)行扦插繁殖的話，則需要等到扦插后新長(zhǎng)出來的藤莖長(zhǎng)到三十五厘米左右才能進(jìn)行采收。
這也就是說空心菜采收的時(shí)間是沒有具體的規(guī)定的，但我們要記住的就是空心菜長(zhǎng)到三十到四十厘米的時(shí)候就是的采收時(shí)間？招牟硕嗑每梢圆墒掌鋵(shí)也就是根據(jù)空心菜本身生長(zhǎng)的速度來決定的，所以如果是想要提高空心菜的產(chǎn)量，那么就需要提高空心菜的生長(zhǎng)速度。
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