建議菜農(nóng)朋友在寒冷冬日選擇肥料時一定要仔細認真。冬日一定謹記不要使用一般復合肥，因為一般復合肥溶化到水中后會進一步降低水溫，沖施后，不僅導致地溫下降，還會損傷蔬菜根系，而且復合肥的養(yǎng)分利用率低，長期使用會導致土壤板結(jié)和鹽害。
一般來說，冬季應以兩類肥料為主，一類是全水溶性肥料，一類是功能性肥料。全水溶性肥料養(yǎng)分含量全，除大量元素外，還含有多種中微量元素，可限度地滿足蔬菜生長發(fā)育的需要，并且全水溶性肥料易溶于水，特別適合于微灌和滴灌，且不降低水溫，利用率高、不傷根。
功能性肥料如腐殖酸類、氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類、核苷酸類等肥料，這一類肥料可刺激植物生根，提高植株的抗逆能力。雖然功能性肥料養(yǎng)根效果突出，但是由于其所含的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量很低，單純追施功能性肥料易造成蔬菜脫肥，因此，功能性肥料一定要與全水溶性肥料搭配施用。