油麥菜在冬季涮火鍋是必選菜品，但是油麥菜想要高產(chǎn)，科學(xué)技術(shù)管理必不可少！所以我們農(nóng)民朋友好好學(xué)習(xí)其中的知識(shí)內(nèi)容，今年開(kāi)春來(lái)豐收！
1、選地整地
由于油麥菜對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，所以對(duì)土地的要求并不是特別的嚴(yán)格，在種植前盡可能的深耕，并且要施足底肥，以農(nóng)家肥打底，也可結(jié)合尿素、磷酸二銨、硫酸鉀以及復(fù)合肥等。
2、播種育苗
播種前要土地的濕潤(rùn)，可以進(jìn)行人工澆水，也可以選擇在下雨之后，將油麥菜的種子直接撒入，在表面撒上一層農(nóng)家肥，再蓋上一層薄土。等到幼苗發(fā)芽率達(dá)到80%的時(shí)候，要將薄膜揭開(kāi)，不然幼苗會(huì)被燒死。
3、科學(xué)定植
油麥菜育苗可以浸種催芽，將種子用紗布包裹后浸涼水約1小時(shí)，然后撈起置于15～20℃處或放在家用冰箱冷藏室2～3天，種子露白后即可播種。還可以育苗，一般在幼苗發(fā)芽后的五六天，就可以進(jìn)行定植了，一般畦寬1～1.5米，株行距10×10～15厘米，畝植4～5萬(wàn)株。
4、田間管理
油麥菜定植緩苗后，結(jié)合澆水追施1～2次少量的氮肥，一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促使植株生長(zhǎng)發(fā)棵，以后要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)并及時(shí)中耕除草。整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程應(yīng)有三次施肥，在油麥菜5-6片葉子的時(shí)候，進(jìn)行頭一次施肥，待油麥菜長(zhǎng)到20cm的時(shí)候，進(jìn)行第二次施肥，***后在眼看油麥菜就可收割的時(shí)候進(jìn)行第三次施肥。
5、施肥注意
油麥菜定植約10天左右就可以適當(dāng)追肥，施肥濃度不能過(guò)大，以腐熟的糞水和尿水為選取，可隨水少量追施氮肥，可施2～3次，同時(shí)在定植后10天左右，可以開(kāi)始噴一次葉面肥，可以用0.3%的磷酸二氫鉀、尿素的混合液進(jìn)行噴施，整個(gè)生長(zhǎng)期可以噴3～4次葉面肥，每7～10天噴一次。收獲前5天左右，不要再澆水施肥。
以上就是油麥菜高產(chǎn)科學(xué)施肥技術(shù)管理的知識(shí)，大家學(xué)會(huì)了嗎？要根據(jù)自身的種植環(huán)境，來(lái)選取相對(duì)應(yīng)的方法哦！如果大家還想了解更多農(nóng)業(yè)資訊，請(qǐng)關(guān)注火爆農(nóng)化招商網(wǎng)，這里有你想要的內(nèi)容！