葡萄要想產(chǎn)量好,施肥是重點(diǎn)。 葡萄施肥時(shí)要注意兩個關(guān)鍵的時(shí)期,也是施肥時(shí)要大量施肥的時(shí)期,即謝完花到著色前和采果肥。常規(guī)條件下,葡萄采收后施肥一般分二次進(jìn)行,一是月子肥,即在葡萄采收后進(jìn)行;另一次是冬施肥,一般在10-11月份進(jìn)行。下面小編就具體介紹葡萄科學(xué)施肥技術(shù)。
葡萄整個生長周期中,葡萄從萌芽后20天開始吸收養(yǎng)分供其生長,從萌芽到謝花這段時(shí)間內(nèi)葡萄養(yǎng)分主要供給葡萄新梢生長,葡萄所需的氮、磷、鉀、鈣、鎂等元素,施萌芽肥約占全年施肥量的20%-25%。
從謝完花到轉(zhuǎn)色前,由于此時(shí)養(yǎng)分一方面要供給果實(shí)膨大生長,另一方面也要供給葉片枝蔓生長,所以此時(shí)施膨果肥的養(yǎng)分約占到全年施肥量的40%。從轉(zhuǎn)色開始到采收這段時(shí)間內(nèi)所需的養(yǎng)分較少,約占到全年養(yǎng)分需求的10%左右,這時(shí)候適當(dāng)補(bǔ)充鉀、鈣、鎂等中微量元素有利于果實(shí)的成熟、糖分的積累以及果實(shí)的著色上粉。
果實(shí)采收后葡萄所需的養(yǎng)分約占到全年施肥量的30%左右,此時(shí)期葡萄果實(shí)采收完畢,葡萄經(jīng)歷了較長的掛果期,樹體養(yǎng)分消耗嚴(yán)重,枝條成熟,急需補(bǔ)充消耗掉的養(yǎng)分恢復(fù)樹勢,趁葉片脫落前,利用葉片的光合作用將養(yǎng)分吸收貯存在葡萄樹體內(nèi)供其越冬休眠以及第二年開春的抽梢發(fā)芽,這一時(shí)期施肥也叫采果肥、月子肥,施肥時(shí)建議以肥料。
綜上我們可以知道葡萄施肥時(shí)要注意兩個關(guān)鍵的時(shí)期,也是施肥時(shí)要大量施肥的時(shí)期,即謝完花到著色前和采果肥,這兩個時(shí)期施肥充足適量有利于葡萄的正常產(chǎn)量和恢復(fù)樹勢為第二年的葡萄生長提供充足養(yǎng)分。
葡萄二合一施肥方法:
一、施肥的方法
二合一施肥的方法應(yīng)以開溝施入為主,溝深20-30公分,離樹桿距離60-70公分。二合一施肥法的技術(shù)要點(diǎn)是養(yǎng)分要全,以有機(jī)肥為主,其原則是有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合,生物與化學(xué)相結(jié)合,大量元素與中微量元素查結(jié)合,避免成分單一。
二、施肥的時(shí)間
從我們當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)氣候條件來看,比較適宜的施肥時(shí)間應(yīng)該從9月中旬到下旬,此時(shí)氣候逐漸變涼爽,降雨也逐漸增多,葡萄根系也將進(jìn)入一年中第二次發(fā)根高峰期,施入的肥料,也能較塊被葡萄吸收,可以促進(jìn)養(yǎng)分積累和根系發(fā)育,為來年葡萄生產(chǎn)奠定一個堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以早中熟葡萄采收結(jié)束后,不要馬上進(jìn)行施肥,重點(diǎn)是把葉部病害防治好;露地紅提葡萄就可以在采收后開始施肥,而對于避雨栽培的葡萄,成熟期比較晚,有時(shí)收獲期推遲到了11月份,所以對于避雨栽培的葡萄如果在10月份還沒有成熟,就可以在采收前進(jìn)行施肥。其實(shí)施肥斷根后也有逼迫葡萄成熟的作用。
三、施肥的數(shù)量
二合一施肥法施肥總量應(yīng)該占全年總施肥量的60-70%為宜,但一般情況下,很多果農(nóng)此期施肥量僅占全年的三分之一左右,把大量的施肥放在了生長期間,這是錯誤的,也是需要今后改進(jìn)的。具體到一塊查園的施肥數(shù)量,要考慮樹齡、樹勢、當(dāng)年結(jié)果量及明年計(jì)劃掛果數(shù)量等因素。目前生產(chǎn)中存在的問題是化肥施肥量偏重,大量元素施用不平衡,菌肥和中微量元素肥施用不足等問題。以紅提為例,按照2500公斤的畝產(chǎn)量,全年施肥費(fèi)用控制在2000元以內(nèi)為宜,如果有施用沖施肥的條件,成本可以壓縮至1500元左右。所以,若按照2500斤的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn),二合一施肥法一畝地可以施用有機(jī)肥或有機(jī)生物菌肥240-320公斤,中微量元素肥25-50公斤,過磷酸鈣肥80-100公斤,或大量元素肥50公斤。
四、改善土壤板結(jié)
近年來有的地塊,由于不合理地施用化肥,特別是大量的施用化學(xué)肥料,造成了土壤板結(jié),或土壤酸化,地力嚴(yán)重下降,表現(xiàn)為生長期間死樹或枝桿枯死現(xiàn)象,或者是樹成了“公樹”,就是只長條子不結(jié)果。此類果園,更要注重施用有機(jī)生物肥來改進(jìn)和修復(fù)土壤。建議畝施肥有機(jī)生物菌肥500公斤,甚或1000公斤,可以暫時(shí)不施用其它化學(xué)肥料,就可以使果園的土壤環(huán)境很快得到修復(fù)和改善。
以上就是葡萄施肥的技術(shù)要點(diǎn)。果農(nóng)們注意掌握正確的施肥時(shí)間及施肥方法有利于提高葡萄產(chǎn)量。