洋蔥是我國常見的蔬菜之一，我國已成為洋蔥主要栽培國家，其食法多樣，營養(yǎng)全面，還是烹飪菜肴的重要調(diào)味蔬菜。洋蔥原產(chǎn)于大陸性氣候區(qū)，適應(yīng)性強，屬長日照作物，對生長環(huán)境、生長條件要求不十分嚴(yán)格，那么洋蔥應(yīng)該如何施肥呢？本文為大家講解洋蔥科學(xué)合理的施肥方法。
一、洋蔥的生長習(xí)性
1.溫度。洋蔥耐寒不耐高溫，對溫度條件適應(yīng)性較強，適宜生長的溫度為13-26℃。生長期不同，所需溫度也有所不同。適宜種子發(fā)芽的溫度為15-20℃，3-5℃情況下可緩慢發(fā)芽，溫度較低，會影響種子的生理機能，阻礙發(fā)芽。溫度過高種子不發(fā)芽；幼苗抗寒性強，適宜幼苗生長的溫度為12-20℃，幼苗可耐短時間？D6-7℃的低溫；鱗莖膨大階段適宜生長的溫度為20-26℃，當(dāng)溫度低于15℃，鱗莖膨大受阻。當(dāng)溫度高于26℃則會出現(xiàn)生長衰退，進(jìn)入休眠。
2.水分。洋蔥根系淺，喜濕不耐旱，吸水能力弱，喜較高的土壤濕度。播種后，幼苗破出土前后，根、葉生長緩慢，要保持土壤處于濕潤狀態(tài)。營養(yǎng)生長、鱗莖膨大階段，是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵期，此期生長迅速，要滿足土壤水分充足？諝庀鄬穸60-70%，濕度過大易導(dǎo)致病害發(fā)生。反之，相對濕度過低，則會嚴(yán)重影響鱗莖膨大，造成減產(chǎn)減質(zhì)減效。收獲前12周要控制澆水量，確保鱗莖加速成熟，防止鱗莖開裂。
3.土壤。洋蔥喜肥不耐貧瘠，對土壤環(huán)境適應(yīng)性較強，適宜在土層疏松且深厚、養(yǎng)分充足、通透性好、保水保肥力強、PH 6-8的中性沙質(zhì)壤土種植，較低的空氣濕度，較高的土壤濕度，能獲得理想的收益。
4.光照。洋蔥屬長日照作物，對光照條件的要求要高于葉菜類和根莖類蔬菜。生長過程中適宜中等光照條件，才能滿足花芽分化、營養(yǎng)生長、鱗莖形成的需要。若日照不足，則會嚴(yán)重影響洋蔥的產(chǎn)量和質(zhì)量。高溫長日照時進(jìn)入休眠期。適宜的日照條件，能有效促進(jìn)鱗莖的形成與成熟，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)，增加收益。
二、洋蔥科學(xué)合理的施肥方法
1.底肥。整地翻耕、精細(xì)耙平耙細(xì)，施足底肥，底肥要施勻施足施透，避免偏施、少施、漏施？僧施充分腐熟的農(nóng)家有機肥800-1000kg，過磷酸鈣28-30kg，硫酸鉀14-15kg，將三種肥料充分混勻融合，結(jié)合整地施入底肥，底肥宜施撒在耕地的中上層，利于根系吸收。
2.苗肥。苗肥可結(jié)合澆水同步進(jìn)行。定植后5-6天，畝施充分腐熟的農(nóng)家有機肥600-800kg，或硫酸銨10kg，兌水800kg，五氧化二磷60-80kg，均勻施撒。如土壤酸性偏大，適量施撒草木灰400-500kg，調(diào)節(jié)土壤性能，利于洋蔥生長。
3.莖葉肥。緩苗后，為促進(jìn)莖葉和營養(yǎng)器官的生長，要適時適量的追肥。結(jié)合中耕、松土、除草，可畝追硫酸銨10kg，加水800kg，或氮肥40-50kg。
4.膨大肥。莖葉膨大期是決定洋蔥產(chǎn)量的關(guān)鍵時期，因此要及時追肥補肥。此階段一般追肥2-3次？僧施硫酸銨10kg，硫酸鉀5kg，加水800kg，或充分腐熟的50%人糞尿800kg，結(jié)合中耕除草施勻。需要注意的是要掌握追肥的***佳時機，追肥過早易造成地上部葉子貪青徒長，影響鱗莖膨大；追肥過晚，則會造成養(yǎng)分不足，影響鱗莖迅速膨大，推遲成熟期，影響產(chǎn)量。
5.微肥。微肥對洋蔥產(chǎn)量也起到至關(guān)重要的作用。缺磷會出現(xiàn)植株矮小葉數(shù)稀少、生長不良；缺鉀時葉脈間易出現(xiàn)枯死斑；缺硼易造成葉片失綠、畸形；缺鈣易出現(xiàn)球莖心腐；缺鎂易出現(xiàn)肌腐和根腐。
以上就是洋蔥的生長習(xí)性和洋蔥科學(xué)合理的施肥方法了，總之，要充分了解洋蔥的生長習(xí)性，加以科學(xué)管理，才能獲得理想的收益。