在葡萄生產(chǎn)中，促使果實甜又大的措施很多，施用鉀肥就是其中一種。那葡萄該如何施用鉀肥呢？下面就給大家介紹一下葡萄施用鉀肥技術。
葡萄是一種喜鉀果樹，有“鉀質果樹”之稱。主要科學依據(jù)有三：一是每生產(chǎn)100克葡萄漿果，需要純氮0.25-0.75克，磷0.25-0.75克，鉀0.35-1.1克，明顯高于其他果樹；二是葡萄對鉀的需求量超過氮和磷，整個生長期都需要較多的鉀素，特別是從花序分離期至漿果成熟都處于較高的水平。而氮的吸收量以開花前和開花期為多，磷的吸收以花序分離至開花期為多；三是在缺鉀條件下，施鉀的比不施鉀的產(chǎn)量提高12.5%-16.8%，含糖量由13.4%提高到17.8%，而且著色好，單果重量明顯增加，同時葡萄的主要病害炭疽病、黑痘病等受到明顯抑制。
在葡萄的生長季節(jié)，為節(jié)省勞力，施鉀肥主要是結合防治病蟲害，采用根外噴肥（葉面噴肥）的方式同時進行的，并具有吸收快、肥效好、供應及時等諸多優(yōu)點。但要注意以下七個方面：
1.選好鉀肥種類。實踐證明，葡萄根外噴施鉀肥，宜選用磷酸二氫鉀、硫酸鉀、優(yōu)質草木灰浸出液等鉀肥。在葡萄生產(chǎn)上，因“氯離子滲透性強、大量進入植株體內(nèi)可引起毒害，并可使果實含糖量減少、降低果實品質”的原因，所以不宜使用，也不提倡使用氯化鉀。
2.確定施用時間。按照葡萄“前氮中磷后期鉀”的需肥特點，葡萄根外噴鉀主要在漿果膨大、漿果著色成熟期的生長后期進行。植株長勢旺盛的，也可在落花10-15天后幼果開始生長時噴施。在噴施鉀肥的同時，要配合施用氮、磷肥料，以鉀肥正常發(fā)揮肥效和營養(yǎng)元素的缺失。
3.把準噴施濃度。磷酸二氫鉀以0.5%-0.85%為佳，硫酸鉀以0.8%-1.0%較好，草木灰浸出液（在水中浸泡24小時）以3%-5%適宜，濃度不宜過大，以免發(fā)生肥害。
4.選擇噴施時間。為確保肥效和效果，根外噴施鉀肥宜在陰天（全天）或晴天上午9時之前和下午5時以后進行，中午高溫時間不宜噴施。
5.加入黏著劑。在肥液中加入微量中性洗衣粉等作黏著劑，以盡量延長肥液在葉面停留的時間，葉片充分吸收，提高肥效。
6.注意噴施技巧。葡萄根外噴施鉀肥，要達到“淋浴式”的程度和效果，葉片的正反兩面都要噴灑均勻，每畝噴肥液60千克為佳。
7.其他施鉀途徑。葡萄采果后，結合秋季施基肥（時間以每年陽歷9月23日秋分時節(jié)帶葉施肥為，此時正是根系第二次生長高峰期，土溫高，利于吸收利用，并且切斷的根系會長出更多的須根）施入適量鉀肥，占全年鉀肥施用總量的30%-35%。
以上就是葡萄施用鉀肥技術的介紹，種植葡萄的朋友，可以參考以上施用鉀肥的技術，合理地進行施用鉀肥。