雞糞發(fā)酵后是一種比較優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥雞糞的養(yǎng)分含量很豐富,既有大量的有機(jī)質(zhì),又有含量較高的三要素養(yǎng)分,有機(jī)質(zhì)含量為25.5%,氮素為1.63%,磷素1.54%,鉀素為0.85%,雞糞含量相當(dāng)于牛糞三要素含量的4.5~7.7倍,所以說(shuō)數(shù)量較少的雞糞也是一種重要的有機(jī)肥。
那么雞糞做基肥,有什么好處,又有什么隱患呢?果樹(shù)的小葉病黃葉病跟它是否有關(guān)?使用雞糞比使用商品有機(jī)肥的成本還高,是不是真的呢?
注意,雞糞不被處理或腐熟不好而直接施用到作物上,則存在很大的害處及隱患,主要表現(xiàn)在:
①傳染病蟲(chóng)害。糞便中含有大腸菌、線蟲(chóng)等病菌和害蟲(chóng),直接使用會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害的傳播、作物發(fā)病,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響。
未腐熟有機(jī)物料在土壤中發(fā)酵時(shí),容易滋生病菌與蟲(chóng)害,也導(dǎo)致植物病蟲(chóng)害的發(fā)生;尤其是果樹(shù)上,使用不腐熟雞糞很容易導(dǎo)致果樹(shù)根部根結(jié)線蟲(chóng)爆發(fā),就是你看到的一個(gè)個(gè)像小瘤子的東西堆積在根部,“劫走”了根部的營(yíng)養(yǎng),阻礙了水分、養(yǎng)分的運(yùn)輸,使果樹(shù)由壯變?nèi)酰ㄐ∪~黃葉)而衰(根腐)而亡……
圖一
圖二
圖一:果木上線蟲(chóng)危害狀圖二:蔬菜上的線蟲(chóng)
②發(fā)酵燒苗。不發(fā)酵的生糞等有機(jī)物料施到地里后,當(dāng)發(fā)酵條件具備時(shí),在微生物的活動(dòng)下發(fā)酵,當(dāng)發(fā)酵部位距根部較近且作物植株較小時(shí),發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長(zhǎng),燒毀作物根系,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
③毒氣危害。在分解過(guò)程中產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體,使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷。尤其在棚室內(nèi),危害更為嚴(yán)重。
④土壤缺氧。有機(jī)質(zhì)在分解過(guò)程中消耗土壤中的氧氣,使土壤暫時(shí)性的處于缺氧狀態(tài),會(huì)使作物生長(zhǎng)受到抑制。
⑤肥效緩慢。未發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥料中養(yǎng)分多為有機(jī)態(tài)或緩效態(tài),不能被作物直接吸收利用,只有分解轉(zhuǎn)化成態(tài)才能被作物吸收利用,所以未發(fā)酵有機(jī)肥直接施用時(shí)使肥效減慢。
⑥成本高未經(jīng)處理直接使用,有機(jī)物料體積大,有效成分低,運(yùn)輸不便,使用成本提高。
所以習(xí)慣使用雞糞的農(nóng)民朋友請(qǐng)注意了,在施用前必須經(jīng)過(guò)充分的腐熟,提高肥效,減少不必要的損失。
那么發(fā)酵好的雞糞有機(jī)肥有什么作用:
1、產(chǎn)生多種和酶,抑制重茬病、根結(jié)線蟲(chóng)病、枯萎病、青枯病和疫病等多種土壤傳病害。
2、含有的高效有益微生物菌群持續(xù)不斷活動(dòng),能活化空氣中氮素、分解釋放難溶的磷鉀養(yǎng)分。補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì),緩慢釋放作物生育所需之營(yíng)養(yǎng)要素。
3、改善土壤物理性,使土壤保持松軟,耕作容易,促成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加土壤孔隙,促進(jìn)根群生長(zhǎng)。增加土壤保水、保肥能力,減少淋洗損失。
4、綠色環(huán)保,提高肥效。本品發(fā)酵的有機(jī)肥副作用,對(duì)作物和土壤環(huán)境,與無(wú)機(jī)化肥混用還大大提高化肥的使用效率,節(jié)約成本。
5、強(qiáng)根壯苗,防病抗病。有益微生物的大量繁殖向外界分泌激素、多糖等代謝產(chǎn)物,抑制土壤病原菌的滋生,能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)旺盛,減少各種病害發(fā)生蔓延。
那么判斷雞糞充分腐熟的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?
無(wú)惡臭、有白色菌絲、雞糞成松散狀
同時(shí)具備以上三條就可以大體判斷出雞糞已經(jīng)基本發(fā)酵好了。
自然條件下一般歷時(shí)2-3個(gè)月,堆積溫度達(dá)到六、七十度時(shí)需要翻倒,中間共需要翻動(dòng)3-5次。如果加入發(fā)酵菌劑,這個(gè)過(guò)程會(huì)大大加快,視環(huán)境溫度,一般需要20-30天,而在工廠化生產(chǎn)的條件下7-10天就能完成,經(jīng)過(guò)造粒、添菌、補(bǔ)礦質(zhì)元素等流程終成為商品有機(jī)肥。